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पटना, 8 अगस्त 2025: पटना के प्रतिष्ठित होटल द पनाश में शुक्रवार को नवाबी व्यंजनों का रोचक स्वाद यात्रा “शाम-ए-अवध” का आयोजन किया गया। इस अवसर पर शहरवासियों ने शाही खानपान का अविस्मरणीय अनुभव लिया। आयोजन के तहत होटल के प्रसिद्ध रेस्तरां ‘स्टेट्समैन स्नैक्स’ में अवध क्षेत्र के खास पकवान और परंपरागत मिठाइयों की बहार छाई रही।
फूड फेस्टिवल में उन्नाव, लखनऊ और इलाहाबाद जैसे जगहों के शाही व्यंजनों को पेश किया गया। होटल के सेलिब्रिटी शेफ और उनकी टीम ने 12 नए स्पेशल ऑर्थेंटिक डिशेज तैयार की। इन व्यंजनों की खासियत थी पुरानी नवाबी रेसिपी और मसालों की सच्ची खुशबू। फूड फेस्टिवल में अवध की बिरयानी, कबाब, दम पुख्त, गिलौरी और अन्य लजीज पकवानों के स्वाद ने मेहमानों को मंत्रमुग्ध कर दिया।
आयोजन में खाने-पीने के शौकीन पटना वासियों ने संगीत और महफिल के साथ अवध की खाने की विरासत को शाही अंदाज में महसूस किया। पटना के फूड लवर्स के लिए यह फूड फेस्टिवल खासा आकर्षण बना। मेहमानों को होटल के शाही खानपान के साथ स्थानीय कुकिंग स्टाइल और मसालेदार स्वाद का आनंद लेने का मौका मिला।
प्रमुख मैन्यू में परोसे गए व्यंजन:
यह फूड फेस्टिवल पटना के भोजन प्रेमियों के लिए एक यादगार शाही अनुभव बन गया, जिसमें नवाबी स्वाद और परंपरा की खुशबू बिखरी रही।
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